Já estava mais do que na hora de postar mais uma comidinha pra vocês, né? Eu estou preparando alguns posts de maquiagem… Preparem-se!!! =D

Fiquem agora com meu querido amigo Flávio Henrique:

VIVE LA FRANCE!

Fala povo! Tudo bem com vocês?

Hoje nós falaremos de um prato que, particularmente, é um dos meus preferidos. Penne à Parisiense é um prato tipicamente Francês, que envolve simplicidade, requinte e uma superioridade palatável incrível.

Eu sempre gosto e fazer receitas originais, que não envolvem ingredientes industrializados, como o creme de leite, ou seja, neste prato vocês aprenderão a preparar o ORIGINAL creme branco para acompanhar a massa.

Vamos então falar sobre os ingredientes e suas propriedades.

Macarrão:

Macarrão é um tipo de massa alimentícia com o formato de tubos curtos, em que se incluem os penne e os cotovelos. No entanto, existem lugares em que se usa o termo para se referir a qualquer tipo de massa alimentícia, desde o espaguete às letras e outras formas usadas em vários cozinhados e sopas.

O macarrão é feito com 11% de proteína e rico em vitaminas do complexo B em sua composição, o macarrão é uma importante fonte de carboidratos.

Presunto:

É o nome dado à perna do porco, depois de salgada e defumada. Pode-se fazer o presunto também com a perna dianteira, mas ele não tem o mesmo sabor e qualidade. O presunto pode ser cru ou cozido, dependendo da técnica empregada para fazê-lo. No caso do presunto cru, a coxa do porco é posta a secar por um mínimo de 6 meses. depois deste período ela adquire uma crosta endurecida, enquanto o interior fica úmido e macio. O presunto cozido é aquele que foi salgado e submetido a defumação.

Ele é esfregado com uma grossa camada de sal, salitre e açúcar, permanece algum tempo coberto com essa mistura e depois é lavado e submetido à defumação. Nesta etapa ele já apresenta a cor rosada, característica de um bom presunto.

Destaque Nutricional: alimento fonte de proteína, responsável pela formação e construção dos tecidos.

Ervilha:

Além do alto teor de proteínas, as ervilhas frescas são uma boa fonte de pectina e outras fibras solúveis, que ajudam a controlar os níveis do colesterol no sangue. Devem ser cozidas em pouca água, para minimizar a perda de vitaminas. As ervilhas enlatadas possuem menos nutrientes, sabor e cor que as frescas e congeladas. Esse vegetal é rico, também, em vitaminas A e C, tiamina, riboflavina e potássio.

Enfim, vamos à receita!

Penne à Parisiene

Esta receita serve até duas pessoas.

Ingredientes:

• 2 xícaras de penne;
• 1 peito de frango em cubinhos;
• 1 e ½ xícara de ervilhas congeladas;
• 100g de presunto cortado em cubinhos;
• 1 cebola pequena picadinha;
• 2 dentes de alho picadinho;
• azeite.

Molho branco:

• 1 colher de sopa de farinha de trigo;
• 500ml de leite quente;
• 2 colheres de sopa cheias de manteiga;
• sal e pimenta moída na hora;
• noz moscada.

Cozimento do macarrão:

• 2 folhas de louro;
• 1 cebola pequena com 2 cravos da índia espetados;
• grãos inteiros de pimenta do reino branca.

Modo de Preparo:

Primeiro tempere os cubinhos de frango com o aipo em pó, sal e pimenta a gosto e refogue em um fio de azeite com a cebola e o alho picadinhos até ficarem cozidos e macios. Reserve.

Enquanto você prepara o molho branco, cozinhe o penne em bastante água, junto com uma cebola média espetada de cravos, as folhas de louro e os grãos de pimenta. Isso dá um gostinho especial à massa. Sutil e inteligente.

Para o molho branco:

Em uma panela, coloque a manteiga e junte a farinha, mexendo sempre, sem deixar dourar. Mais ou menos uns dois minutos. Tire do fogo e espere esfriar um pouco. Junte o leite – que você já esquentou – aos poucos, mexendo sempre, e volte com a panela para o fogo baixo, mexendo até dissolver a farinha e engrossar o molho. Tempere com sal, pimenta e noz moscada. Reserve.

Na frigideira em que está o frango, junte o presunto e a ervilha, mexendo para os sabores se misturarem. Quando estiver quente, incorpore o molho branco à sua mistura. Escorra o penne e sirva com o molho por cima, mais parmesão ralado na hora.

Um vinho para acompanhar é sempre uma boa pedida.

E já que falamos em vinho (ADORO!), resolvi indicar um vinho especial para acompanhar este prato maravilhoso. O vinho Zanotto Bordô Suave, sempre tem um espaço especial na minha geladeira.

Bom pessoas, esta foi a receita de hoje e espero que que continuem gostando das minhas sugestões culinárias.

Um grande abraço a todos e até a próxima!

Flávio, não tenho palavras pra agradecer pelas participações aqui no blog! Obrigada pela dedicação e carinho em preparar as receitas!!! Você sempre será muito bem vindo!!!

=***

Faz tempo que eu não falo do “Gato da semana”, né? Pois então… Por aí rola uma febre asiática que eu não pude escapar! Calma! Não é doença kkkk. Além de gostar do bom e velho Rock’n Roll, tenho gostado de alguns outros estilos tipo K-POP… E tenho que agradecer a Lu do “Bla-bla-bla de menina” porque ela sempre vem com uma novidade pra me mostrar!

Além das Boy Bands que já mostrei por aqui, hoje eu vou mostrar um belo motivo pra gostar mais da Ásia XD.

Jung Ji-Hoon, conhecido como “Rain” ou “Bi-Rain”, nasceu em 25 de junho de 1982 e é Sul Coreano.

Rain é cantor e ator, inclusive atuou em “Ninja Assassin” em 2009. *.*

Agora meninas, você vão descobrir porque eu quis falar dele aqui:

Foco a partir do tempo 2:22… Y U SO SEXY?

Acho que eu vou ali assistir Ninja Assasin! kkk

=***

Não! Não se desesperem! Eu não vou sumir de novo! =)

As últimas duas semanas que foram bem corridas, muito, mas muito trabalho e acabo chegando em casa bem cansada =\. Fim de semana passado eu fui à São Paulo e tive um fim de semana incrível ao lado de pessoas maravilhosas… Mas não estou aqui para falar do meu fim de semana em São Paulo e sim do maravilhoso encontro que tivemos no dia 10 de março \o/!

Foi organizado um super encontro de blogs de BH na Exclusivo Choperia em Belo Horizonte, onde 30 blogs puderam papear bastante em um ambiente super agradável!

O patrocínio da Web Consult junto com todas as parcerias fizeram esse encontro um momento memorável!

Imaginem essa mulherada linda entrando no restaurante? Nem paramos o lugar, né? kkkkk

O evento contou com diversas parcerias e eu fiquei encantada com a organização! A Gláucia é danadinha mesmo, quando ela coloca alguma coisa na cabeça ela faz e acontece! Sem falar que todas as meninas se mobilizaram para trazer presentinhos para todas! Com as nossas parcerias, todas as meninas levaram além do Kit maravilhoso que as Lojas Rede nos preparou, pelo menos mais 2 brindes!

Contamos com a presença graciosa da Lidy da loja Divino Empório e é claro que o Salão Valentina também estava lá muito bem representado pela Renata Fraga e pela princesinha dela!

Olha eu ai falando até demais rsrs e a Vivi lindona do “Pra Garotas e Mulheres” que falou sobre o evento aqui.

Eu gostaria de deixar meu imenso agradecimento a todas as nossas parcerias por terem nos ajudado a transformar esse encontro em um evento extremamente agradável:
(Lojas Rede, Contém1g, Yes Cosmetics, Costance, Super Exclusivo, Lita Raies, Closet 15, Hangar, Salão Valentina, Neo, Isabella Leite, Casa da Maquiagem, Gihra, Loja Tantra, Lilás Lingerie, Potti,Andrea Pio, Divino Empório, São Longuinho, Stravaganza e Nana Encantada).

Aos poucos eu vou postar algumas fotos do evento e falar sobre cada presentinho que eu ganhei no evento!

Blogs participantes:

prosademoca.blogspot.com
eccentricbeauty.wordpress.com
cissasantos.com.br
nanaencantada.com.br
isabella-leite.blogspot.com
burguesinhadesalariominimo.com.br
nobalaiodagata.com
tremchique.com
besidesthebasic.com
nemtodameninaebarbie.com.br
mundodesalto.com
blogdonaonca.com
meuabracco.blogspot.com
karinebladembh.blogspot.com
departamentodamoda.blogspot.com
srtaindependente.com.br
oncadetule.com
demodenews.com
socoisasdemulherzinha.com
alessandrafaria.com
divinoemporio.art.br
salaovalentina.com.br
boutiqueandreapio.blogspot.com
nopreach.com
makearymake.blogspot.com
sejaautentica.com.br
devaneiosdeumacamaleoa.blogspot.com

=***

Ru

Hoje foi um grande dia! Eu passei o dia super ansiosa porque momentos muito bons me aguardavam!

Eu queria poder contar mais sobre algumas coisas, mas, foco! rsrs

Hoje foi a grande entrega! SIM! Minha carteira da OAB está na mão!!!

Amanhã as fotos oficiais estarão no site, mas para vocês ficarem felizes comigo, sentem só o gostinho:

Como meu aniversário é na quarta-feira, depois de um delicioso jantar no Outback e muita prosa boa com minha mãe, ela me deu de presente essa sombra metálica maravilhosa da M.A.C! Babei litros nela! E aguardem por swatches e novos tutoriais!

Hoje eu abusei e usei maquiagem, mas a ocasião merecia demais! Foram muitas emoções em um dia só e o coração vai ficar acelerado por um bom tempo!

Obrigada pelo apoio e paciência de todos durante esse período em que fiquei afastada em busca da minha vermelhinha! =D

Uma música marcante pra hoje:

Enjoy yourselves!

=***

2 posts seguidos? Olha eu voltando! =D

Que eu sou viciada pro séries não é novidade pra ninguém, né? A indicação de hoje é a série “Once Upon A Time”.

A série conta é uma mistura de vida real com conto de fadas e não tem como você não se apaixonar! A pequena cidade de Storybrook tem tudo para te fazer se apaixonar! A série é indicada para meninos e meninas, viu? Muitos amigos meus assistem e adoram!

A estréia foi no dia 23 de Outubro de 2011 e ainda está na Primeira Temporada, até agora foram lançado 13 episódios, a previsão é que sejam 22 episódios nesta primeira temporada.

A história é contada com “flashbacks” entre Mundo Real e Conto de Fadas, além de realizar uma interação entre todas as histórias de conto de fadas, como se todos os personagens vivessem no mesmo tempo e reino.

Em resumo, os personagens de Conto de Fadas se encontram amaldiçoados tendo que viver no Mundo Real, devido a uma maldição lançada pela Rainha Má (Lana Parrilla), que por sinal usa roupas lindas *.*, sem saberem quem eles realmente são.

Claro que temos a Rainha Má e a Mocinha da história… E a mocinha é nada mais nada menos que a Jennifer Morrison:

Quem já assistiu à série House M.D, sabe de quem eu estou falando.

E é claro que eu não podia deixar de falar de um incentivo para assistir, né?

Oi, Príncipe Encantado( Josh Dallas)? Eu te quero pra mim, SEU LINDO! kkk

Esse é o Príncipe Encantado da série, marido da Branca de Neve, personagem do Conto de fadas em que a trama gira em torno (até o momento).

Eu não vou ficar colocando muita informação aqui para não me acusarem de Spoiler, mas para os curiosos é só dar uma lidinha no que o Sr. Wikipedia tem a nos dizer em: http://en.wikipedia.org/wiki/Once_Upon_a_Time_(TV_series)

Espero que tenham gostado da informação e corram para assistir! =D

Enjoy yourselves!

=***

Saudades??? Eu estou demais da conta!!!

Eu sei que estive ausente, mas eu tenho certeza que vocês me compreendem! Eu preciso de um pega puxão de orelha porque eu furei meu processo de emagrecimento e resultado: Engordei! Hora de recomeçar e não desistir!

Hoje eu fiz esteira e bicicleta, eu fui à noite para o Spinning, mas demorou tanto pra começar a aula que o conjunto TPM + STRESS me fizeram levantar da bicicleta e ir pra casa.

Novidades boas: Em breve estarei com a minha carteira da OAB em mãos e a vontade que eu tenho é de pendurar no meu pescoço de tanto orgulho que eu estou de ter a conquistado! Outra novidade é que eu fiz a Cirurgia Refrativa para correção de Miopia pelo método LASIK, em breve farei um post para dizer como foi o procedimento, mas estou sem usar óculos nem lentes de contato mais =D! Porém, por causa da cirurgia tenho que ficar um tempo sem usar maquiagem na região dos olhos e eu estou aqui super ansiosa para fazer vários posts!

Hoje vou postar mais uma receitinha do meu grande amigo Flávio e eu espero que vocês gostem:

Fala povo, tudo bem? Estou eu, aqui novamente, para compartilhar com vocês mais duas receitas que gosto muito. Filé de frango com couve flor ao forno e Caipirinha de limão com água de coco e picolé de limão.

Esta receita não é tão light como o frango xadrez mas, é muito gostosa!

Vamos falar um pouco sobre o prato. A carne de frango é uma carne boa de ser consumida pois, é classificada como alimento saudável, pobre em gorduras, desde que seja consumido sem pele. Essa carne apresenta rico teor de proteínas de boa qualidade e é recomendada consumo em todas as idades e podem ser consumidas, sem pele, por alguém que tenha riscos cardiovasculares, pois contem uma baixa taxa de colesterol. Na realidade, a carne de ave constitui uma fonte importante de proteínas. Além disso, trata-se de proteínas de boa qualidade porque são ricas em aminoácidos indispensáveis. Estas proteínas têm, por conseguinte, um bom valor biológico que é comparável ao das outras carnes.

A couve-flor, sob ponto de vista nutricional é importante, pois é rica nos minerais cálcio e fósforo, contém quantidades apreciáveis de vitamina C, livre de gorduras e colesterol e com teores baixos de sódio e calorias. É, por isso, indicada para quem segue uma dieta saudável.

Então vamos à primeira receita!

Filé de frango com couve-flor ao forno:

Este serve até 4 pessoas.

Ingredientes:

• 500 g de filé de frango
• 1 xícara de farinha de rosca
• 2 ovos batidos
• 1 limão
• Pimenta do reino a gosto
• 1 couve flor cozida
• 1 tablete de caldo de galinha
• 1 xícara (chá) de leite morno
• 1 cebola picada
• 1 lata de creme de leite com soro
• 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 2 ovos batidos
• Cheiro verde
• Sal e orégano a gosto

Modo de preparo:

Tempere os filés de frango com limão, sal e pimenta do reino, reserve-os;

Bata ligeiramente 2 ovos;

Pegue o filé de frango passe na farinha de trigo, em seguida nos ovos batidos e depois na farinha de rosca;

Frite-os em óleo bem quente;

Cubra todo o fundo de um refratário com os filés à milanesa;

Lave a couve flor e cozinhe no vapor, preferencialmente;

Quando estiver ao dente retire e espalhe por cima dos filés;

Em uma tigela coloque o caldo de galinha, o leite morno, a cebola picada, o creme de leite, a farinha de trigo, os ovos, o cheiro verde, o orégano e o sal;

Misture bem e jogue esta mistura por cima da couve-flor;

Cubra com papel alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos;

Cinco minutos antes retire o papel alumínio

Gosto deste prato porque é bem simples de se fazer, leve, e muito saboroso!

Depois de se deliciarem com os filés de frango, que tal uma bela de uma caipirinha porém, um pouco mais sofisticada?

A caipirinha de limão com água de coco se torna mais encorpada e mais saborosa. O picolé serve tanto para deixar a bebida bem gelada quanto para dar um toque “chique”. Sem contar que se torna mais “saudável” (O.o) né…

Pois bem, a água de coco é perfeita pra quem busca uma dieta complementar a dieta pois, é rica em potássio, com poucas calorias, muitos nutrientes, livre de gordura e com alto poder reidratante. Ajuda no bom funcionamento do intestino e no metabolismo alimentar e é uma bebida diurética.

Vamos então à receita desta bebida.

Caipirinha de limão com água de coco e picolé de limão

Esta receita rende 1 drinque.

Ingredientes:

• 20 ml de vodca
• ¼ de limão
• 150 ml de água de coco
• 1 picolé de limão
• gelo

Modo de preparo:

1 Em um copo, aperte o limão com a ajuda de um socador;

2 Acrescente a água de coco, a vodca e misture;

3 Mergulhe o picolé de limão e duas pedras de gelo e sirva imediatamente.

Bom pessoal, estas foram as receitas da semana. Espero que gostem e que façam também né.

Um grande abraço a todos e até a próxima semana!

Muito obrigada, amigo, por esse post delicioso e por essa sua criatividade incrível! O posto foi todo escrito por ele, inclusive as imagens também foram escolhidas por ele! É muita dedicação, né?

Semana que vem tem mais!!! =D

Depois me contem se fizeram a receita e se gostaram!!!

Enjoy yourselves!

VOLTEI!!!!

Sim! Toda a turbulência passou e… EU PASSEI NO EXAME DA OAB!!! A partir de agora sou oficialmente uma ADVOGADA!
A dedicação intensa valeu a pena e mais um item da minha lista foi riscado! Eu quero agradecer pelo apoio e compreensão de você por eu ter ficado tanto tempo ausente!

Ano passado eu fiz uma lista de 5 desejos para 2011: AQUI!

Eu posso dizer que 2011 foi um ano de muitas realizações e alcancei boa parte do que eu almejava!

1- Eu emagreci um pouco, não tanto quanto eu gostaria e acabei engordando nesses últimos meses, mas eu vou pegar firme e ano que vem será diferente porque vai começar diferente!

2- PASSEI!!!!!!!! Menos um atraso de vida!!! Em breve estarei com minha carteirinha da OAB!

3- Eu cheguei à conclusão que não tenho muito tempo para fazer parte de uma banda, os finais de semana, pra mim, são para descansar e sair um pouco. Banda exige uma dedicação de tempo a qual, infelizmente, eu não posso dar agora.

4- NOVO EMPREGO! Fuck Yeah! Consegui e estou muito feliz!

5- Organizar meu quarto vai ter continuação em 2012 rsrs. Pelo menos eu pude comprar uma TV de LED de 32″, coloquei ventilador de teto *.*, coloquei um quadro de metal para minhas fotos, pendurei os quadros que minha vó pintou e me deu… Falta colocar persiana, comprar uma nova cama e um novo guarda-roupas.

DESEJOS PARA 2012:

1 – Emagrecer 17Kgs.

2- Tirar minha carteira de habilitação.

3- Continuar a arrumar meu quarto.

4-  Renovar minhas velhas amizades e fortalecer as novas!

5- Apaixonar-me diariamente <3!

Meus desejos para 2012 estão bem menos materiais (pelos menos os 2 últimos rs), sinceramente, minha vida nunca esteve tão boa e o foco principal em 2012 será CUIDAR DE MIM!

=***

Eu não abandonei o Blog não, hein?

Bom, eu mudei de emprego =D (então eu estou me adaptando à nova rotina) e PASSEI NA 1ª ETAPA DA OAB!!! Eu não estudei pra primeira etapa, mas eu estava um tanto quanto tensa, resultado: Dei uma engordada! Mas prometo que quando passar a 2ª Etapa eu volto nos eixos.

Eu estou fazendo cursinho preparatório para a 2ª etapa da OAB todas as noite, então não estou indo à academia, logo, eu estou tendo que fazer um esforço desumano pra poder conseguir segurar a ansiedade e não comer uma lata de leite condesado por dia kkkkk.

A prova da OAB é dia 4 de Dezembro…Depois que essa prova passar, prometo voltar com muitas novidades! Torçam por mim na prova!!! \o/

=***

Eu costumo escrever coisas no Facebook pelo celular e “curto” meus próprios comentários…

Reparei que “vira e mexe” eu entro nos meus comentários pra ver quem curtiu e… ERA EU XD.

Então eu fiz uma tirinha bem mal e porcamente feita, but… Just For Fun XD:

=***

Mas é que eu só posso descrever esses dias como: TENSO.

Andei passando meio mal, mas já estou bem ^^.

Aos poucos colocando tudo no lugar, inclusive meu quarto . Eu comprei uma TV nova e coloquei meu PS2 e meu DVD no quarto =3. Minha mãe comprou uns filmes esses dias e levou pra mim “Gnomeu e Julieta”, achei super fofo e assistir na TV nova, na minha caminha foi ótimo! Sem falar em poder assistir aos meus seriados, né? Porque eu ficava assistindo no notebook de 15″, a TV é de 32″… Isso significa… Assistir TRUE BLOOD com meu Erick Northman numa tela de LED gigante kkkkkkk.

Pena que a Temporada acabou, ainda falta eu assistir os 2 últimos episódios =p.

Bom, vamos lá…

Mês de Agosto passou por mim, mas eu não passei por ele, entendem? Eu não me dediquei tanto à academia e fugi muito da R.A… Meu pai e meus irmãos estiveram aqui em um dos finais de semana e não tem como manter uma alimentação 100%, sem falar que a cabeça também não andou muito boa e quando a gente fica triste é f#d@ nos privar de comer coisas gostosas…

Ressultado: Jaquei comendo pizza, comi MC Donald’s, Burguer King e o maravilhoso SteakHouse que ainda não conhecida… (Comi BK por causa do Anderson Silva, viu? XD), muita batata frita…

Esses últimos dias eu tenho tentado recuperar… Semana passada, eu tinha constatado 2Kgs a mais u.U… Fiquei um pouco desanimada porque o que eu levo 1 mês pra emagrecer em 1 ou 2 semanas eu engordo… Fato é que pra atingir meu objetivo tenho que ser muito forte e resistir ao máximo às tentações…

Mas tudo bem! Consegui me recuperar e hoje de manhã deu 77,2Kgs na balança, ou seja, voltei ao meu status antes das jacadas.

Agora é fazer tudo direitinho pra continuar assim… Quero terminar a semana nos 76 =3…

Meta até o final do ano:

Final de Setembro: 74Kgs

Final de Outubro: 70Kgs

Final de Novembro: 66Kgs

Final de Dezembro: 63Kgs

E vou usar meu Bandage branco no Ano Novo!!! kkkkkkkkkkkkk

Vou ficar Piriga? LÓGICO, tenho consciência disso e podem até me chamar de Geyse Arruda, mas vai ser QUESTÃO DE HONRA usar um desses! kkkkk

Ah! Eu estou amando fazer as massagens e acho que ajudou a reduzir minhas medidas, acho que vou comprar mais!

Na academia continuo com o Spinning Terça e Quinta e Musculação Segunda, Quarta e Sexta. Eu tenho focado em aeróbico: 30 minutos de Esteira e 20 minutos de Elíptico e por mais que eu odeie… Intensifiquei os exercícios para os braços porque eu tenho PAVOR dos meus tríceps e esse meu braço de Schwarzenegger que não quer diminuir XD.

=***